Être mécontent
Gober sa chèvre, animal têtu, est d'un mécontentement tout de même moins fort que gober son bœuf !
En termes d'imprimerie, un bœuf est l'exécution d'une composition en texte courant. Les typographes sont amateurs de bœuf, mais pas seulement sous forme de bifteck (une pièce de bœuf étant un travail important). Ils peuvent ainsi faire un bœuf (exécuter une composition en soutien d'un compagnon absent), ou bien avoir ou prendre leur bœuf, c'est-à-dire piquer une grosse colère ; et qui a souvent son bœuf est un bœufier...