Sitôt vu le cul du chat
Au chant du coq, le jacquet (c'était le nom de l'écureuil en Normandie) est déjà debout à la recherche de noisettes, la queue découvrant son poistron ou potron (son postérieur). D'où l'ancienne expression normande : dès poitron-jacquet, autrement dit, à l'aube.
Les chats ayant croqué avant le petit matin tous les jacquets de la capitale (le mot n'étant plus compris), les Parisiens acclimateront l'expression sous la forme dès potron-minet.
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