La saignée était la panacée contre toutes les maladies. On saignait aussi bien les grabataires que les nouveau-nés.
Mais fallait-il saigner du côté opposé à l'endroit malade pour obtenir une révulsion ou du même côté pour obtenir une dérivation ?
Grave question.
Une profonde querelle divisait les médicastres du temps, les mires et les barbiers-chirurgiens. Ils ne tombaient d'accord que sur la saignée complète. Elle se faisait aux quatre veines, aux quatre membres, comme on disait en Normandie.