En se mettant à table
Le détenu qui dénonçait ses complices avait le droit de rompre le jeûne du cachot en cassant le morceau.
Aujourd'hui, on promet aux mouchards qui se mettent à table une remise de peine ou l'indulgence du juge. Mais la loi du milieu fait que beaucoup ne mangent pas de ce pain-là.