Vieux jeu de société
Au temps du Roman de la Rose, pincer signifiait déjà peloter, chatouiller. D'où le sens moderne d'en pincer pour.
Pincer signifiait aussi railler. On pouvait pincer en riant, en se moquant ouvertement de quelqu'un ou pincer sans rire, critiquer sans en avoir l'air. Cette dernière locution s'est trouvée remotivée par un jeu très en vogue au temps de François Ier.